ENFES HARD DİYET KAKAOLU PROTEİN KEKİ !

MALZEMELER 

  • 4 Scoop Olimp İzole Whey Protein ( Siz başka izole bir whey seçebilirsiniz veya izole olmayabilir fakat ben tamamen diyet olması için bu ürünü seçiyorum. )
  •  3 yemek kaşığı yulaf ezmesi 
  • 1 tatlı kaşığı tarçın 
  • 1  paket nestle saf kakao ( 25 gr lık olan paketler)
  • 2 tam yumurta
  • 4 yumurta akı 
  • 75 gr ceviz içi  
  • Bir paketin 3\2  si kadar kabartma tozu  
  • 1 su bardağı su :))))) 
  • Zeytinyağı 

YAPILIŞI 

  • Fırınımızı önceden ısınması için 200 dereceye ayarlıyoruz. O sırada biz malzemeleri hazırlıyor olalım. 
  • Ceviz içlerini orta büyüklükte kalacak kadar elimizle kıralım. 
  • Yulaf ezmesini un haline gelecek şekilde rondodan geçirelim. ( isteğe bağlı)  
  • Öncelikle geniş derin bir kaba protein tozunu dökelim. Ardından un haline getirdiğimiz yulaf ezmesini ilave edelim. Ardından paket kakaonun tamamını dökelim ve tarçını ilave edelim. 
  • Karışımımıza kabartma tozu eklerken kabartma tozunu çay bardağı süzgeci gibi bir süzgeçten geçirelim. 
  • Kabın içine şimdiye kadar  koyduğumuz tüm malzemeleri kaşıkla birbiriyle harmanlayalım. 
  • Ardından kabın ortasına yumurtalarımızı kırıp karışımı olabildiğince karıştıralım ve suyu yavaş yavaş ilave edelim. 
  • Tüm malzemelerin iyice karışması kekin tutması için çok önemli. Karışımı iyice homojen hale gelene kadar karıştırdığımızdan emin olalım. 
  • Yapışmaması için kek kabımızı Zeytinyağı veya hindistan cevizi ile  yağlayalım. 
  • Ardından iyice karıştırdığımız kek harcını yağladığımız kabımıza dökelim. 
  • Son olarak orta boyutta ufaladığımız cevizlerimizi kek harcının üzerine serpiştirelim. 
  • HOOOPPP FIRINA !! 
  • 25-30 dakika ısıttığımız fırında pişmesini bekleyelim ve enfes diyet kekimiz hazır !! 
BESİN DEĞERLERİ - 9\1 DİLİM İÇİN ;
  • PROTEİN: 14,8 GR 
  • KARBONHİDRAT :  04.07 GR
  •  YAĞ: 9 GR 
  • LİF : 1.8 GR 
  • KALORİ : 135 - 160 kcal 

NOT : 
Sevgili okuyucu öncelikle içinde bulunduğun sezona( bulk - cleanbulk- hard diet) göre protein kekini şekillendirebilirsin. Bu keki tamamen katı diyette olanlar için kurtarıcı olması için önerdim. Kullandığın protein tozuna göre aroma kullanabilirsin, kekine kuru meyve ilave edebilirsin, kakao koymayıp sadece tarçın koyup tarçınlı kek yapabilirsin ! Örneğin çilekçi protein tozu kullanıp çilekli tarçınlı kek yapıp içine şeker ilavesiz kuru çilek koyabilirsin ! Muz ezip - tarçın ve cevizle tatlandırabilirsin. Su yerine laktozsuz süt veya soya sütü kullanabilirsin. Bu liste böyle uzar gider :) Hadi afiyet olsun :)) 


Paylaş :
dnzsypnr@hotmail.com

© 2018 Deniz Saypınar.
Powered by mysu.com